お好み焼き

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おいしそう！

本日は、お好み焼き。大きくてフワフワの花かつおをたっぷりかけてホットプレートが汚れるからといって、お皿に取り分けてからソースつける人もいるけど、鉄板の上で（鉄板じゃないけど・・・）たれて焦げ付くソースの香りも味の内だと思う。ちょっと気温が下がってきたかな・・・やっと少しだけ秋らしい感じだった。一ヶ月くらい季節ずれてるなぁレシピブログに参加してます～にほんブログ村 ...