お好み焼き　二種　我が家の焼き方編レシピあり

0

おいしそう！

夜ご飯にお好み焼き広島風のお好み焼きにするか、関西風にするか迷った結果両方作って、半分ここちらは、広島風・クレープ状に薄く生地を広げて、キャベツの千切り、もやし、豚肉の順番にのせる。・上から繋ぎの生地をすこ〜しかけて一気に裏返す・押さえずに、キャベツがしんなりするまでひたすら待つ・その間に、横で1/2玉分の焼きそば麺をほぐしながら軽く炒める・はじめに焼いていたお好み焼き生地の方をほぐした焼きそば......