世界チキン発見vol.3 ココナッツオイル香る、前菜タイ風チキンサティレシピあり

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おいしそう！

タイ・ベトナム・インド料理を良く作ります。素朴でほっとする味はどことなく安心しますね。今日はピンチョス仕立てのチキンサティをご紹介。小さな娘も大好き、お店で必ず注文する定番メニューです。万能つけだれはショットグラスに注ぎ、そのままサーブ出来るアイデア。脱・二度漬け禁止、タレ共有の心配も克服です。マリネ液に一晩漬け込んだチキンを、ココ・・・ ...