コトコト煮込む、絶品アフリカンお豆スープレシピあり

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おいしそう！

行きつけのベジタリアンレストランで教えてもらったお気に入りのビーンズスープ。栄養豊富で満腹感も得られるのでダイエット食にぴったり。「何のスープ？」と尋ねると「North Africa spilt pea soup」だそうで。北アフリカ…若干イメージが沸きずらい特徴は単調なビーンズにアクセントをつけるカルダモン・クミンのエスニックスパイスですね。・・・ ...