うちの定番☆カリカリ!アジの南蛮漬け

うちの定番☆カリカリ!アジの南蛮漬け
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    おいしそう!

アジの南蛮漬けを作りました! うちの大定番!褒めらレシピです(>U    詳しい作り方   01 タレを作る。 酢+砂糖→混ぜて砂糖が溶けたら 醤油を加えて完成(赤唐辛子入れても◎) 02 野菜は全てスライサーなどで細く切る 野菜をタレに漬けておく アジを揚げる頃にはタレを残して野菜だけをすくって別容器に入れておく。 03 アジは内臓と頭を取り、綺麗に洗う。ペーパーで拭く。塩胡椒をかける。 ビニ......

よっちさん

よっちさん

●3児のママ→(2013.7女/2016.6男/2018.3女) ・Blendyレシピコンテスト&マヨネーズマジックコンテスト グランプリ ・ベビースターラーメンレシピコンテスト準グランプリ ・クックパッド本16冊にレシピを掲載していただきました ・レシピ本を出版するのが私の夢です