0025_【佳作】抹茶の米粉シフォンケーキ（４） レシピあり

0025_【佳作】抹茶の米粉シフォンケーキ（４）
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    おいしそう！

4/23 明日朝から晩までおでかけにもかかわらず、 明後日友人に会う予定があるため、 本日も、明後日用の手土産シフォンを作ることに。 ただ本日、日中かなりぽかぽか陽気ゆえ、室温が２５℃・・・ ということで、夕飯食べてから、北の書斎（１９℃）を 急遽、キッチンスタジオ化して、シフォン作り開始！ （書斎の明かり関係上、以下添付の写真がちょっと暗め・・・） 今回は抹茶の米粉シフォン。こ......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに！！ そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。