0099_【失敗】ココアと豆乳の米粉シフォンケーキ（２）レシピあり

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おいしそう！

2/3 来ました、９９個め。１００個めに向け、ひとまず今回は冒険。（ゆえの失敗作・・・苦笑） ■材料・全卵３個（卵白１３０ｇ強）・米粉８０ｇ・ココアパウダー１５ｇ・きび砂糖４５ｇ（全て卵白用）・豆乳３５ｇ＋牛乳３５ｇ（うっかり豆乳切れが発生・・・急遽牛乳投入）・甘酒２５強ｇ（こちらも思ったより少なかった・・・・）・バニラオイル６滴 ■工程（基本的に作り方はいつもと大差ないです）......