レシピブログ
6/8 前回の反省を生かせるよう、同じ紅茶の米粉シフォン。 でも今回は豆乳を入れて、ソイミルクティー米粉シフォン。 ■材料 ・全卵4個(卵黄60g強、卵白180g) ・米粉80g ・グラニュー糖(100%甜菜糖)60g (卵黄用15g、卵白用45g) ・紅茶液20cc ・豆乳50cc ・紅茶葉(生地に混ぜる用) ・米油30cc ■工程(基本的に作り方はいつもと大差ないです) 準備. ・ティーバッ......
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