0118_甘酒と豆乳の米粉シフォンケーキ（２２） レシピあり

0118_甘酒と豆乳の米粉シフォンケーキ（２２）
  1. おいしそう！

6/22 明日の教室で先生に試食していただくための 米粉ノンオイルシフォン作り。 このタイミングを狙っていたかのように、 我が家に新しい助っ人が仲間入り。 そう、本格派オーブン！！！ 喜びのあまり写真を撮ってアップしようと思ったが、 我が家の台所が丸見えになってしまうので、断念。 購入したのは東芝石窯ドームＥＲ－ＮＤ５００というオーブン。 色々レビューも見ましたが、お菓子作りには 最適なオーブン......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに！！ そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。