レシピブログ
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8/29 買いだめしておいた最後のレモンを使ってレモンの 米粉シフォン。 先日のお教室での分量・作り方を参考に。 ■材料 ・全卵L玉5個(卵黄85g、卵白207g) ・米粉100g ・グラニュー糖(100%甜菜糖)70g (すべて卵白用) ・レモン汁50cc+豆乳25 cc ・米油40cc ■工程(基本的に作り方はいつもと大差ないです) 準備. ・米粉をビニール袋に入れ、ふって空気をふくませる。......
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