0141_紅茶と豆乳の米粉シフォンケーキ（１３）レシピあり

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おいしそう！

9/29 ご近所で行われるイベントに出店申請をし、出店できるかどうかはわからないものの、心とシフォンの準備はしっかりと・・・！と思い、めでたく出店できた時に販売予定の紅茶のシフォンを久々に製作。 ■材料・全卵Ｍ玉５個（卵黄７９ｇ、卵白１７４ｇ）・米粉９０ｇ（本当は８５ｇの予定）・グラニュー糖（１００％甜菜糖）７５ｇ（ほぼ卵白用） ※紅茶の渋みを考慮しやや多めプレーンなら７０ｇ......