【！佳作！】0156_珈琲のノンオイル米粉シフォンケーキ（９）レシピあり

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おいしそう！

12/8 レモンシフォンに苦戦する日々ですが、腕が落ちないよう、娘の大好物でもある珈琲シフォンを製作。筒の周りくぼみ現象もいまだ原因がわからいなままですし・・・ ■材料・全卵M～L玉５個（卵黄８５ｇ、卵白１９５ｇ）・米粉８５ｇ・ビートグラニュー糖（１００％甜菜糖）７５ｇ（ほぼ卵白用）・豆乳５５ｃｃ・甘酒（麹のみこして取り出したもの）１０ｇ・甘酒（液体の部分）１５ｇ・......