0213_アーモンドのノンオイル米粉シフォンケーキ（１）

0213_アーモンドのノンオイル米粉シフォンケーキ（１）
  1. おいしそう！

5/24 クッキー作りで大量に余っている アーモンドプードルをなんとかしたく アーモンドミルクと一緒に アーモンドシフォン。     ■材料 （ １７ｃｍトールシフォン型 １台） 所要時間：２１分 ※材料の詳細は、 こちら 。 ※必要な道具の詳細は、 こちら 。   ・全卵 L玉４個 （卵黄７４ｇ、卵白１６１ｇ） ・米粉 ５０ｇ ・アーモンドプードル ３０ｇ ・ビートグラニュー糖 （１００％甜菜......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに！！ そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。