0259_珈琲のノンオイル米粉シフォンケーキ(14) レシピあり

0259_珈琲のノンオイル米粉シフォンケーキ(14)
  1. おいしそう!

1/24 久々にインスタント珈琲を 入荷したので、家族の リクエストにお応えして 約半年ぶりの珈琲シフォン。     ■材料 ( 17cmトールシフォン型 1台) 所要時間:22分 ※材料の詳細は、 こちら 。 ※必要な道具の詳細は、 こちら 。   ・全卵 L玉4個 (卵白170g) ・米粉 73g ・ビートグラニュー糖 (100%甜菜糖) 63g ・豆乳 35g ・甘酒 25g ・コーヒー液......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに!! そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。