里芋辛煮+豚バラスープレシピあり

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おいしそう！

夜ごはん【里芋の辛煮炒め】コヤツ、かなりうまうまでご飯がすすむくんよー。ごま油で唐辛子と挽き肉を炒め里芋入れて砂糖、醤油、酒、白だしを入れて中火で絡める。水を芋に半分被るくらい入れてアルミで落し蓋というか芋を覆う。(芋が柔らかくなる前に水分が無くなったら水を足してね)芋が柔らかくなったら水分が無くなるまで煮絡める。父ちゃん大根の葉っぱを青み足しで使いました♡(煮絡めの最後に３０秒位一緒に炒......