燻製塩と鮎レシピあり

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おいしそう！

今日は、陽射しもあって暖かです。たったいま郵便局までチャリッと出掛けて来たけどものすごーーく穏やかな感じまさに春やねぇ～夕方から雨が降りだすらしいけどあ・・・洗濯物早めに取り込まなきゃね。さて、お料理は先日作った燻製塩の紹介を・・・使ったお塩は山口に帰省した時井筒屋でなぜか特売だったカマルグのお塩・・・フランス展の残り物かしら・・・こちらを、アルミホイルで器を作った中......