レシピブログ
夕べは久しぶりのお食事会 汗をかきながら作ったお料理達 ホントに昨日は、暑かったよね~ ■お品書き 色々盛り合わせ ・アンチョビポテト ・豚肉の蒲焼 ・ズッキーニの味噌マヨ焼き ・長芋の雲丹和え ムール貝の中華煮 サザエの壺焼き エスカルゴバター ししとうと舞茸の焼きびたし ごま豆腐の雲丹醤油かけ わけぎの和え物 鯛のアクアパッツァ ~ここからは、飲みながら作......
前菜にいかが?贅沢雲丹...
「雲丹クリームのニョッ...
雲丹パスタ
★雲丹(ウニ)のリゾッ...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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