レシピブログ
10月3日に仕込んだ「塩レモン」 20%の塩分量にしたのですが 果汁が、あまり出ず 途中で「追いレモン汁」を5個分して なんとか1ヶ月経過して、とりあえず完成 使いやすくする為に、種を取り除いてから バーミキサーで潰して「塩レモンペースト」にしました。 この状態で冷蔵庫で保存します。 ●サゴシのグリル 玉ねぎレモンソース (材料 2人分) サゴシの切り身 - ......
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