ターツァイと豚肉のソテー レシピあり

ターツァイと豚肉のソテー
  1. おいしそう！

ちぢみほうれん草とか、ちぢみ小松菜とか この時期に出回る濃い緑色の葉物野菜は、 味が濃くて甘みもあって美味しいですよね。 久しぶりに先日見つけたのは、ターツァイ♪ この冬初めてです。 油との相性の良いこちらを、 豚コマと合わせて炒め物にしてみました。 ●ターツァイと豚肉のソテー （材料 ２人分） 豚肉こま切れ - １００ｇ 塩麹 - １０ｇ ターツァイ - 小２株 （付け根を取......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。