盛り合わせのヒトサラレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

夕べは、おもてなしの食事会でした。 ●盛り合わせのヒトサラ～お魚は、博多の可愛い呑兵衛さんからお歳暮で頂いたものです。冷凍していたものを解凍して焦げない様にじっくりと焼きました。おいしかったわ～ ◎手羽元の燻製（材料２人分）手羽元 - ６本塩麹 - 手羽元の重量の１０％ ■酒 - １００ｍｌ ■水 - １カップ ■八角 - １/２個 ■生姜の薄切り ......