筍と鯵のつみれの炊き合わせレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

先日下茹でした筍を使って煮物を作りました。 ●筍と鯵のつみれの炊き合わせまずは、筍の下茹でから筍 - 1本米 - 大さじ２鷹の爪 - 1本筍をタワシで綺麗に洗って先端から５㎝くらいのところを斜めに切り先端は、深く根元は浅く包丁で切り込みを入れます。圧力鍋に筍と、かぶるくらいの水と鷹の爪を入れます。米のとぎ汁を入れるところですが我が家は無洗米を使っているの......