蓮根の肉詰めレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

昨日に引き続き今日も雨模様です。気温は、２０℃前後で暑くもなく寒くもなく過ごしやすいですね。お天気らしいから洗濯は、明日まとめてしようっと～さて、お料理は旬の蓮根の肉詰めっ ●蓮根の肉詰め（材料２人分）鶏ひき肉 - １５０g 塩麹 - ２０g ■たまねぎ - 大１/２個（みじん切り） ■エノキタケ - １０g （細かく刻む） ■蓮根すりおろし - 大さじ２ ■生姜......