レシピブログ
刻んだキャベツをたっぷり使った鶏つくねです。 ●キャベツ入り鶏つくね (材料2人分) 鶏ひき肉 - 150g 塩麹 - 20g ■キャベツ - 5枚 (細かく刻む) ■玉ねぎ - 小1個 (みじん切り) ■エノキタケ - 30g (細かく刻む) ■片栗粉 - 大さじ1 ■牛乳 - 大さじ1.5 ■醤油 - 小さじ2 ■ナツメグ ■胡椒 ■オールスパイス - 各少々 レ......
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