豚肉と大根のともかけレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

具材を同じ食材で更に和える料理を「とも和え」と言いますが和えずにかけているので「ともかけ」と称してみました。食材は、大根です。 ●豚肉と大根のともかけ (材料２人分) 豚肉しゃぶしゃぶ用 - １０まい塩麹 - 大さじ１大根 - ４㎝（千切り）青ネギの小口切り - たっぷり小麦粉サラダ油胡椒ごま油 - 各少々 ■大根おろし - １００ｍｌ ■ ......