豚肉と大根のともかけ レシピあり

豚肉と大根のともかけ
  1. おいしそう！

具材を同じ食材で更に和える料理を「とも和え」と言いますが 和えずにかけているので「ともかけ」と称してみました。 食材は、大根です。     ●豚肉と大根のともかけ     (材料２人分)   豚肉しゃぶしゃぶ用 - １０まい 塩麹 - 大さじ１   大根 - ４㎝ （千切り） 青ネギの小口切り - たっぷり   小麦粉 サラダ油 胡椒 ごま油 - 各少々   ■大根おろし - １００ｍｌ ■  ......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。