レシピブログ
豚肉とピーマンを使った炒め物 青椒肉絲を作ってみました。 ●青椒肉絲 (材料2人分) 豚肉ロースとんかつ用 - 1枚 (150g) 塩麹 - 大さじ1 ピーマン - 3個 (細切り) エリンギ- 2本 (ピーマンに合わせて細切り) 人参 - 3㎝ (細切りにして500Wのレンジで40秒) サラダ油 - 適宜 すり胡麻 - 大さじ1 ※合わせ調味料 オイスターソ......
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