レシピブログ
手羽元を使ってローズマリーチキン ♪ 手羽元は、食べやすいようにハサミで骨の周りに 切り込みを入れて切り開いてから漬けこみます。 こうするとバリバリと食べやすいのです。 ●ローズマリーチキン&ポテト (材料2人分) 鶏手羽元 - 6本 ※つけ地 酒 ・ みりん - 各大さじ1.5 塩麹 - 小さじ1 ローズマリー - 4本 (葉をむしる) オリーブオイル - 大さじ2 ......
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