高野豆腐と小エビの麻婆風レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

1

おいしそう！

お豆腐を買い忘れて高野豆腐を代打に抜擢！良い仕事してくれました。 ●高野豆腐と小エビの麻婆風（材料２人分）小さいむき海老 - ２００ｇ ■玉ねぎ - １個（さいの目切り） ■生姜のみじん切り - 大さじ１ ■豆板醤 - 小さじ１/３ ■サラダ油 - 大さじ２しめじ - １/３房（ほぐして半分に切る）エノキタケ - ２０ｇ（〃）高野豆腐 - ３......