レシピブログ
生協の商品で気に入っている「とれとれ あじ たたき身」 無添加の鰺のすり身です。 これを、たっぷりの大葉と合わせて ハンバーグにしてみました。 ●大葉入りアジのハンバーグ (材料2人分) アジのすり身 (冷凍)- 150g 塩麹 - 15g ■新玉ねぎ - 小1個 (みじん切り) ■大葉 - 20枚 (粗く刻む) ■片栗粉 - 大さじ1 ■醤油 - 小さじ1 ......
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