茄子とひき肉をキムチおろしで レシピあり

茄子とひき肉をキムチおろしで
  1. おいしそう！

ひき肉をのせて焼いた茄子に さっぱりとキムチと合わせた大根おろしを合わせてみました。   ●茄子とひき肉をキムチおろしで     (材料２人分)   鶏ひき肉 - １００g 塩麹 - １０g   ■玉ねぎ - 小１/２個 (みじん切り) ■エノキタケ - １５g （細かく刻む） ■生姜のすりおろし - 小さじ２ ■片栗粉 - 小さじ２   茄子 - 大１本   片栗粉 - 適宜 ごま油 - 小さ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。