レシピブログ
暑い夏の日は、コンロの前に立つ時間を短くしたいものです。 オーブン(わが家は、コンベックですが)に入れて 放置しておける料理は有り難いですよね。 下処理をきっちりしておけば、簡単に出来るグリル料理です。 ●鶏手羽元のグリル (材料2人分) 鶏手羽元 - 8本 ※漬け汁 塩麹 - 大さじ2 酒 ・ みりん ・ 蜂蜜 ・ にんにく(チューブ) -各大さじ1 ごま油 -......
鶏のささ身の塩麹ピカタ
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