豚タン塩焼き レシピあり

豚タン塩焼き
  1. おいしそう!

焼き肉用の豚タン薄切り もしかして初めて買うかも・・・ 簡単に焼いて食べました。     ●豚タンの塩焼き     (材料2人分)   豚タン薄切り - 150g   ハーブソルト 粗びき黒胡椒 - 各少々 オリーブオイル - 大さじ1   ※おろしダレ 大根おろし - 1/2カップ(鬼おろし&普通のおろし半量ずつ) 青ネギの小口切り - 大さじ4 塩麹 - 小さじ1 寿し酢 - 大さじ1   ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。