あっさりお出汁で蓮根たっぷり肉団子レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

あっさりしたお出汁で煮た蓮根入り肉団子と野菜たちスダチを絞って更にさっぱりと頂きました。 ●あっさりお出汁で蓮根たっぷり肉団子（材料２人分）鶏ひき肉 - １００g 塩麹 - １２g ■蓮根 - ４０g （みじん切り） ■玉ねぎ - ４０g （〃） ■生姜のみじん切り - 小さじ２ ■片栗粉 - 大さじ１/２ ◆大根 - ３㎝（皮を剥いて１．５㎝の半月切り）......