プゴクで温まる～ レシピあり

プゴクで温まる～
  1. おいしそう！

干し鱈とダシダを使った韓国料理の プゴク を 久しぶりに作ってみました。     ●プゴク       （材料２人分）   干し鱈 - １本 （１㎝太さ５㎝長さに切る）   ◆大根 - ３㎝ （細切り） ◆人参 - ２㎝ （ 〃 ） ◆刻み揚げ - ひとつかみ ◆長ねぎ - １/２本 （斜め切り）青い部分は細切りにしておく   鱈 - ２切れ （半分に切る） トック - １０個 糸唐辛子 - 適......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。