レシピブログ
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最高気温が10℃を切ると流石に寒いですね。 こんな時は、食べる物でも温まりたいものです。 温か効果のある食材の代表格の生姜を入れた 鍋ものを作ってみました。 ●豚バラ生姜鍋 (材料2人分) ◇出汁 - 700ml (水700mlに昆布15gを入れて冷蔵庫で1晩措いたもの) ◇エノキタケ - 30g (半分に切る) ◇舞茸 - 1/5ふさ ◇金時人参 - 1/3本 (ピーラ......
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