黒米で、海南鶏飯レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

何度か作ったことのある海南鶏飯（シンガポールチキンライス）ですが、頂き物の黒米を入れて作ってみました。 ●黒米で、海南鶏飯（材料２人分）←炊き上がったご飯は、多めです。鶏むね肉 - １枚（２５０g）塩麹 - ２５g ◇無洗米 - ２合から大さじ４取り除く ◇黒米 - 大さじ４ ◇水 - 通常２合炊きの量 + 大さじ１．５ ◇塩麹 - 大さじ２ ◇生姜のみじ......