豚ヒレソテーイチゴジャムソース レシピあり

豚ヒレソテーイチゴジャムソース
  1. おいしそう!

豚肉の部位の中でもヒレは、脂身が無くて とてもヘルシーですよね。 今回は、ソースを工夫したソテーを作ってみました。     ●豚ヒレソテーイチゴジャムソース     (材料2人分)   豚ヒレ肉 - 1㎝厚さ6枚 塩麹 - 豚ヒレの重量の10%   マッシュルーム(大) - 2個 (5㎜厚さに切る)   ◇イチゴジャム - 大さじ2 (イチゴを細かく刻む) ◇バルサミコ - 大さじ1 ◇醤油 -......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。