レシピブログ
柵で買った鰹のタタキ ドレッシングを工夫して頂きました。 ●マスタードドレッシングで鰹のタタキ (材料2人分) 鰹のタタキ - 柵10㎝くらい パプリカ - 1/3個 (細切り) カリフラワー - 拳骨くらいの大きさ 茗荷のピクルス - 少々 (薄切りにした茗荷をらっきょう酢に漬けたもの) パセリのみじん切り ピンクペッパー - 各少々 オリーブオイル - 少々 ※マスタ......
あっさり上品な味わい ...
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