レシピブログ
お出汁をたっぷり吸った美味しい茄子の含め煮は、 ほっておくだけの簡単調理で出来ます。 ●茄子の含め煮 (材料2人分) 茄子 - 3本 ボイルヤリイカ - 小5はい エノキタケ - 20g ししとう - 4本 ※煮汁 白だし - 50ml 水 - 1カップ みりん - 大さじ1 (作り方) 1 茄子を縦半分に切り格子状に包丁目を入れて 食べやすい大きさに切る 2 ボ......
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