揚げの鰯つみれ焼き レシピあり

揚げの鰯つみれ焼き
  1. 1
    おいしそう!

ぶ厚い油揚げを見つけました。 焼いただけでも美味しそうでしたが、 ちょっとひと手間かけて酒の肴を作ってみました。     ●上げの鰯つみれ焼き       (材料2人分)   鰯のすり身(冷凍) - 1袋 (150g) 塩麹 - 15g 生姜のすりおろし - 小さじ1   油揚げ(厚揚げ) - 1枚 片栗粉 - 少々 サラダ油 - 大さじ1   ◆豆苗 - 1/6 (葉を細かく刻む) ◆七味唐辛......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。