車麩のふくめ煮 レシピあり

車麩のふくめ煮
  1. おいしそう!

食べ応えのある車麩を、アサリのお出しで煮て 卵とじにしてみました。     ●車麩のふくめ煮     (材料2人分)   車麩 - 6個   ◇水 - 500ml ◇ダシダ (魚介味) - 小さじ2弱 ◇アサリのむき身 - 100g ◇しめじ - 1/3 ◇みりん - 小さじ1/2 ◇生姜パウダー - 少々   ◆卵 - 2個 ◆桜エビ(乾燥) - 大さじ1 ~ボールに入れてよく混ぜておく   ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。