シラス入り焼売 レシピあり

シラス入り焼売
  1. おいしそう！

昨夜は、久しぶりに小型の蒸籠を引っぱり出して 焼売を蒸してみました。     ●シラス入り焼売       （材料２人分）   鶏ひき肉 - ２００ｇ 塩麹 - ２０ｇ   ◆釜揚げシラス - ４０ｇ ◆エノキタケ - ４０ｇ （細かく刻む） ◆生姜のすりおろし - 大さじ１   焼売の皮 - ２０枚   ぽん酢醤油 ラー油   （作り方）   1 鶏ひき肉と塩麹をビニール袋に入れて良く揉み  ......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。