レシピブログ
先日作った白身魚のソテーに使ったトマトソースの残りで グラタン風の一皿を作ってみました。 ●トマトソースと豆腐でグラタン風 (材料2人分) ◆トマトソース – 200g ◆絹ごし豆腐 – 150g(バーミキサーで潰す) ◆パン粉 – 大さじ2 ◆塩・胡椒 – 各少々 ◇マッシュルーム – 大2個 (薄切り) ◇エメンタールチーズ – さいの目切りにして20個くらい ◇......
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白い肉なし麻婆豆腐風。
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