エビマヨ レシピあり

エビマヨ
  1. おいしそう!

そろそろ梅雨の気配。 昼過ぎから雨の予報なので 朝一番に加湿器を掃除して納める準備をしました。 毎年の事ながら水が常に入っている状態のものの 掃除は結構大変です。 しっかり乾いてから納めましょう。     お料理は、新玉ねぎと一緒に作ったエビマヨです。     ●エビマヨ     (材料2人分)   無頭海老 - 150g (下処理した状態で) 塩麹 - 15g   新玉ねぎ - 1個 (薄切り......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。