レシピブログ
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そろそろ梅雨の気配。 昼過ぎから雨の予報なので 朝一番に加湿器を掃除して納める準備をしました。 毎年の事ながら水が常に入っている状態のものの 掃除は結構大変です。 しっかり乾いてから納めましょう。 お料理は、新玉ねぎと一緒に作ったエビマヨです。 ●エビマヨ (材料2人分) 無頭海老 - 150g (下処理した状態で) 塩麹 - 15g 新玉ねぎ - 1個 (薄切り......
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