南関あげの煮物 レシピあり

南関あげの煮物
  1. おいしそう！

広島のスーパーでは見かけない 南関あげ を頂きました。 以前も頂いたことがあります。 今回も煮物にしてみました。   油抜きで手がベタベタになるので そこは使い捨ての手袋を装着して決行。 結果美味しい煮物に仕上がりました。     ●南関あげの煮物     （材料４人分）   南関あげ - ２枚 ↓     鶏むね肉（皮を剥いだもの） - １枚 （３００ｇ） 塩麹 - ３０ｇ   青梗菜 - １......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。