レシピブログ
安く手に入ったズッキーニで副菜を作ってみました。 ●ズッキーニのおかか和え (材料2人分) ズッキーニ - 小1本 玉ねぎ - 大1/2個 花かつお - ひとつかみ オリーブオイル - 少々 塩 - 小さじ1/3 塩麹 - 小さじ1 ミディトマト - 2個 (薄切り) (作り方) 1 ズッキーニを薄切りにして塩を全体にまぶして暫くおく 2 玉ねぎを薄切りにして塩麹......
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