ひんやり茶碗蒸しレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

夕食に冷たい状態で出したいメニューは、早めに作って冷蔵庫にて待機。そんな夏向きな一品。簡単おひとり様仕様で紹介します。 ●ひんやり茶碗蒸し（材料1人分） ※卵液溶き卵 - １個分白だし - 大さじ１みりん - 小さじ１水 - １５０ml 椎茸 - カットして冷凍したもの３個焼き茄子の残り - 適宜カニカマ - 少し刻み揚げ（冷凍） - ５～６切れ～......