鰹のさっぱりソテー レシピあり

鰹のさっぱりソテー
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    おいしそう!

鰹のタタキブロックを使ったお料理です。 そのまま切って薬味たっぷりで頂いても美味しいですが、 ちょっと手を加えてみました。     ●鰹のさっぱりソテー     (材料2人分) 鰹のタタキ ブロック - 250g 玉ねぎ - 小1個 青ネギの小口切り - 大さじ2 糸唐辛子 - 少々   塩麹 - 小さじ1 ごま油 - 大さじ1   ◆すし酢 - 大さじ2 ◆水 - 大さじ1 ◆醤油 - 小さじ......

くるくるさん

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お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。