茄子のグラタンレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

大きな白茄子が手に入ったので、その茄子を器にしたグラタンを作ってみました。 ●茄子のグラタン（材料２人分）茄子（米茄子など大きいもの） - １個長芋の擦りおろし - １００g ◆玉ねぎ - １/２個（みじん切り） ◆ベーコン - ２枚（粗く刻む） ◆エリンギ - １本（〃） ※調味料コンソメ顆粒 - 小さじ１醤油 - 小さじ１/２ナツメグ胡椒......