レシピブログ
台風一過で、久しぶりに綺麗に晴れました。 朝一番で干した洗濯物もすっきり乾くことでしょう。 服装も長袖に替わりました。 好きな季節の到来です。 お料理は、鶏むね肉を使ったカツレツ風を紹介します。 ●鶏むね肉のカツレツ風 (材料2人分) 鶏むね肉 - 1枚 (300gくらい) 塩麹 - 20g ◇小麦粉 - 大さじ3 ◇水 - 大さじ3 ◆パン粉 - 150ml......
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