肉のせ蓮根 レシピあり

肉のせ蓮根
  1. おいしそう！

昨日までの雨も上がって良い天気になりました。 朝の気温も低くて秋が、ぐっと深まった感じです。 何の秋を楽しみましょうかね。   お料理です。     ●肉のせ蓮根     （材料２人分） 鶏ひき肉 - １５０g 塩麹 - ２０g   ◆エノキタケ - ２０g （みじん切り） ◆ニラのみじん切り - 大さじ４   蓮根 - ５㎜厚さの輪切り５枚   糸唐辛子 - 少々 大根おろし - 適宜 かぼす......

くるくるさん

くるくるさん

お料理するのが、大好き。 もちろん飲むのも食べるのも大好き。 色々工夫しながら日々奮闘しています。